Petto di Pollo/ Chicken breast/ Blanc de poulet

Polletto con patatine/ Chicken with french fries/ Poulet avec frites

su prenotazione/only on reservation/uniquement sur reservation

Tris di Salsiccia(tre tipi)/ Trio of Sausage (three types)/ Trio de saucisse (trois types)

Costine di Maiale/ Pork ribs/ Côtes de porc

su prenotazione/only on reservation/uniquement sur reservation

Sottofiletto di Vitella/ Filet of veal/ Filet de veau

Spiedini/ skewers/ brochettes

su prenotazione/only on reservation/uniquement sur reservation

Costata di Bovino/cost of bovine/coût de bovin 400gr circa - 600gr circa

su prenotazione/only on reservation/uniquement sur reservation

MIX BBQ

bistecca di vitella, petto di pollo, salsiccia, due rostelle, capocollo veal steak, chicken breast, sausage, two skewers of mutton, capocollo /steak de veau, poulet, saucisse, deux brochettes de mouton, capocollo - su prenotazione/only on reservation/uniquement sur reservation - IN CASO DI MANCANZA DI ALCUNE CARNI PRESENTI NELL'ELENCO VERRANNO SOSTITUITE DAI TAGLI DISPONIBILI / IN THE ABSENCE OF SOME MEAT IN THESE WILL BE REPLACED BY CUTS AVAILABLE / EN L'ABSENCE DE CERTAINS DE VIANDE EN CES sera remplacé par coupes disponibles